Voorgerechten / Salades
Iberische ham (bellota)
Pure schapenkaas
Gerookte zalm
Tomaten salade met knoflook
Gemengde salade
Tipi Tapa salade
Geitenkaas salade
Russische salade
Krabstick salade
Pipirrana salade
Eieren gevuld met tonijn
Ansjovis in azijn
Aubergine met honing
Gegrilde groenten
Gegrilde champignons
Champignons met garnalen en ham
Roerei met gula (jonge aal)
Roerei met garnalen
Gula met knoflflook (jonge aal)
Garnalen pil pil
Gegrilde garnalen
Garnalen snack
Gegrilde sepia ́s
Gegrilde Rosada
Paprika’s gevuld met kabeljauw en zeevruchten saus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Madrileense stoofpot
Bloedworst met rode wijn reductiesaus
Gebakken kroketten
Spinazie kroketten
Gevarieerde kroketten
Bommetje (aardappel gevuld met vlees)
Gebakken kippenvleugeltjes
Dadels met spek
Kleine kipfilets BBQ
Rundvlees strips met groenten en oestersuus
Tataki ossenhaas met noodles
Gebakken aardappelen met typsche pikante saus