Voorgerechten / Salades

Iberische ham (bellota)

Pure schapenkaas

Gerookte zalm

Tomaten salade met knoflook

gazpacho

Gemengde salade

Tipi Tapa salade

Geitenkaas salade

Russische salade

Krabstick salade

Pipirrana salade

Eieren gevuld met tonijn

Ansjovis in azijn

Aubergine met honing

Gegrilde groenten

Gegrilde champignons

Champignons met garnalen en ham

Roerei met gula (jonge aal)

Roerei met garnalen

Gula met knoflflook (jonge aal)

Garnalen pil pil

Gegrilde garnalen

Garnalen snack

Gegrilde sepia ́s

Gegrilde Rosada

Paprika’s gevuld met kabeljauw en zeevruchten saus

Gehaktballetjes in tomatensaus

Madrileense stoofpot

Bloedworst met rode wijn reductiesaus

Gebakken kroketten

Spinazie kroketten

Gevarieerde kroketten

Bommetje (aardappel gevuld met vlees)

Gebakken kippenvleugeltjes

Dadels met spek

Kleine kipfilets BBQ

Rundvlees strips met groenten en oestersuus

Tataki ossenhaas met noodles

Gebakken aardappelen met typsche pikante saus